鲜虾粉丝煲的做法,鲜虾粉丝煲怎么做好吃

材料：

虾半斤，粉丝一把，葱，姜，生抽，蚝油，白糖，料酒

做法：

1.粉丝用温水泡软，沥干水分，剪成小段，虾洗净沥干，剪去须

2.烧热油锅，放葱姜煸炒出香味

3.放虾进去煸炒至完全变色

4.加一汤匙料酒，两汤匙蚝油，一汤匙白糖，一汤匙生抽

5.加一小碗水，煮开

6.移入沙锅，放粉丝进去，盖上盖子，煮开，转小火煲

7.小火煲个十多分钟，至锅内汤汁收干即可

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