辣炒海瓜子的做法,辣炒海瓜子怎么做好吃

材料：

海瓜子，葱，姜，干辣椒，盐，鸡精

做法：

1.海瓜子用淡盐水浸泡半天，洗净沥干

2.锅中油烧热，放姜片葱段爆出香味

3.接着把干辣椒放入爆香，放入海瓜子，放点料酒、盐、鸡精和一点点白糖，大火快速翻炒均匀，海瓜子刚刚开口即可出锅

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