茶香酸辣藕片的做法,茶香酸辣藕片怎么做好吃

材料：

莲藕1节，青尖椒1/2个，红尖椒1/2个，姜3片，冰糖10g，柠檬1个（取汁）

做法：

1.莲藕洗净去皮、切成薄片

2.藕片放入汤锅，加入一个红茶包

3.加入冰糖

4.加清水没过藕片，大火煮开，转小火煮10分钟左右

5.姜去皮、切细丝

6.青、红椒洗净、切片

7.煮好的藕片连汤一起倒入盆中，加入姜丝和青红椒

8.新鲜柠檬取汁1大勺，加入藕片

9.搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时以上

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