材料：
生栗子500g，白砂糖30g，热水20g，橄榄油15ml
做法：
1.生栗子用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口
2.顺着栗子皮的纹理纵向切口，更容易在加热的时候预热张开
3.加入少许橄榄油拌匀
4.烤盘铺上锡纸，把搅拌好的栗子码入烤盘
5.把烤盘放入预热200度的德蒙柯DMK-45RCLF（45L）烤箱中层
6.烤箱加热约30分钟
7.白砂糖放入碗中，加入热水融化砂糖，制成糖汁
8.待加热到20分钟的时候，取出烤盘，均匀刷上糖汁，在切口处多刷一些，再次入炉烤10分钟即可
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