内脂豆腐一盒,松花蛋2只,海天味极鲜特级酱油,醋,香油,蒜末,香菜,姜末,鸡精
1.皮蛋剥去壳,洗净(我让在蒸锅里蒸了两分钟,这样好切)
2.内脂豆腐切块
3.蒜姜洗净,切末
4.豆腐、皮蛋盛入盘中,将海天味极鲜特级酱油、醋、姜末、鸡精、香油、蒜末盛小碗中拌匀浇入豆腐皮蛋上面,撒香菜即可
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