酸汤鱼的做法,酸汤鱼怎么做好吃

酸汤鱼的做法

材料:

酸汤母子,姜,木姜子,干辣子,黄拉丁鱼,盐,蔬菜

做法:

1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好吃.

2.酸汤里放两片姜,木姜子.

3.再放两三个干辣子.

4.黄拉丁鱼洗净.

5.先用70-80用度的水烫一下.

6.刮掉鱼身上的滑滑的一层膜.

7.这样鱼才算洗干净了.

8.把鱼放入酸汤中煮熟,放入盐.加一些蔬菜等.....

9.用酸汤做蘸水

10.上桌.

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