大白菜,韩国年糕,油,盐,胡椒粉,葱姜末,鸡精,
1.年糕用开水焯软后,放凉水里浸泡一会儿,避免粘在一起
2.大白菜洗净控干,我这个白菜是早都洗好放保鲜盒里的,拿出来直接就可以吃了
3.锅内加少许油烧热,放葱姜爆锅,填入清汤烧开,放点胡椒粉调味
4.将切好的白菜放里煮
5.白菜煮软后,放入切成小段的年糕继续煮
6.煮熟后加点盐和鸡精调味后出锅即可
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