西红柿炒鸡蛋的做法,西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

材料：

西红柿，鸡蛋，花生油，蒜末，盐，葱花

做法：

1.西红柿洗净切块，鸡蛋打散

2.先将鸡蛋炒好后盛出来

3.炒锅放少许油烧热，放蒜末爆香，倒入西红柿翻炒

4.再放进炒好的鸡蛋，用锅铲边炒边挤压出西红柿的汁水

5.当鸡蛋都被西红柿汁包裹后，放盐和葱花调味后出锅即可