3块酿豆腐 3个泡发香菇 2粒蒜 适量食用油 适量盐 适量生抽 适量老抽
1 豆腐切成块
2 蒜切粒
3 锅里放食用油,爆香蒜粒
4 放入香菇片
5 放入豆腐块炒匀
6 调入盐炒匀放约三匙清水
7 焖煮二到三分钟后加入生抽,鸡粉和几滴老抽炒匀
8 淀粉加水搅匀,勾薄茨炒匀上碟即可。
QQ:472727692 注明:王太私房菜
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