素食蒿菜炒面糕的做法,素食蒿菜炒面糕怎么做好吃

材料：

净蒿菜300克，年糕条200克，米面干200克，适量的净葱花、香菇丝、红椒丝。

做法：

1．先将米面干泡入凉水30分钟，时间到捞出。

2．锅内倒入适量的食油开中火。

3．锅热后放入香菇丝翻炒，放入米面快速翻炒。

4．面热后倒年糕条继续炒，待年糕熟了最放入适量的盐炒匀。

5．加入蒿菜、红椒丝翻炒，待面、糕、菜全部熟了加入葱花拌匀即可。