五花肉炒大蒜的做法,五花肉炒大蒜怎么做好吃

材料：

五花肉100克，大蒜250克。

做法：

1．五花肉洗净切片备用，大蒜洗净切断备用。

2．锅内倒入适量的食油开中火。

3．锅热后倒入五花肉片翻炒，炒至熟倒入大蒜茎一起翻炒，加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。

4．煮熟后加入大蒜叶继续煮开。

5．加入适量的盐及味精即可。