狗狗狗的做法,狗狗狗怎么做好吃

狗狗狗的做法

材料:

高筋粉3000克,白糖600克,奶粉40克,酵母30克,盐30克,奶油300克6,水1600克

做法:

1)把高筋粉,白糖,奶粉,酵母,盐,倒入和面机里用慢速搅拌。

2)加水,要是水少了,可以多加一点。

3)面开始拾起的时候转到快速挡,把面打到表面光滑。

4)停机,加入奶油,用慢速拌匀。

5)慢速拌匀后用快速打面。打到可以拉出很薄的膜。

6)起面。

7)放在案板上稍醒。

8)分割成60克的面团。滚圆。

9)用擀面杖擀成牛舌状,包火腿肠。

10)用刀切成八块,对折。放入烤盘。

11)醒发。

12)表面刷鸡蛋液。

13)烘烤,上火200,下炎190,25分钟左右

小诀窍

摆盘的时候尽量分开放,也要拉一拉。那样烤出来好看。

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