韩国豆腐煲的做法,韩国豆腐煲怎么做好吃

材料：

大里脊肉切薄片 蒜末，葱头片 韩国泡菜 韩国黄豆酱 韩国辣椒面酱 鸡汤 (有牛肉汤更棒) 柴鱼高汤粉( hon-dashi stock) 西葫芦片 藕片 乌冬面 鲍鱼菇 黄豆芽 魔芋丝 豆腐 青葱段

做法：

1、用麻油将蒜末、葱头片炒香；

2、放韩国泡菜炒香；

3、加韩国辣面酱、韩国黄豆酱炒香；

4、放肉片炒断生，放鸡汤、水和柴鱼高汤粉烧开；

5、放西葫芦片、藕片、乌冬面、鲍鱼菇、黄豆芽、魔芋丝烧滚；

6、放豆腐、青葱段，再烧滚，端锅上桌吃。