里脊肉,榨菜,生抽,淀粉,酒,蒜末,辣椒末,姜米,笋丝,红椒,糖,味精,胡椒,麻油,葱段
1、里脊肉切丝,用生抽、淀粉、酒、味精马味,下油锅炒断生,取出。
2、油锅炒香蒜末、辣椒末、姜米,下笋丝、红椒炒几下,加榨菜、肉丝炒,加一点糖、味精、胡椒、麻油、葱段,翻几下就好了。
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