迷你冬瓜盅的做法,迷你冬瓜盅怎么做好吃

迷你冬瓜盅的做法

材料:

材料:冬瓜,肉馅,鸡汤,葱,姜,香菜 调料:糖,盐,料酒,白胡椒,酱油

做法:

1. 肉馅加葱末姜末,放一点糖,盐,料酒,白胡椒,酱油调匀,用筷子朝一个方向搅拌起粘

2. 冬瓜用花型饼干刀刻成圆筒

3. 调好的肉馅塞进小冬瓜盅里,放大平碗里摆好,倒入半罐鸡汤,大火蒸15分钟

4. 吃前洒上香菜末

(4.0分2位)

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