鸡丝,蕨根粉,盐、酱油、醋、糖、味精、花椒油、香油、姜末、熟油辣子各适量,葱花
1、蕨根粉沸水煮5分钟,过凉水,沥干;
2、再拌上鸡丝、盐、酱油、醋、糖、味精、花椒油、香油、姜末、熟油辣子,散上葱花即可。
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