大补品:冰糖炖甲鱼蛋的做法,大补品:冰糖炖甲鱼蛋怎么做好吃

材料：

甲鱼蛋12只,适量的冰糖、桂花、黄酒

做法：

1.甲鱼蛋去壳放入碗里.

2.加入适量的冰糖、桂花、黄酒.(不要打散蛋,因为甲鱼蛋蛋白不会凝固.)

3.隔水蒸15分钟即可.