翠玉丝瓜海味豆签的做法,翠玉丝瓜海味豆签怎么做好吃

翠玉丝瓜海味豆签的做法

材料:

丝瓜1条,樱花虾,蚵仔,姜丝,厦门豆签,香油,白胡椒粉

做法:

1.起油锅下姜丝,樱花虾爆香.再放下丝瓜同炒后加水,盖上锅盖转开小火.

2.水再滚起后直接放下豆签和蚵仔焖煮.煮到瓜软豆签熟透后,再加点盐调味即可.

小诀窍

起锅装碗后,可撒点白胡椒粉,滴少许香油和黑醋搭配食用.

(创建于2013-03-08)

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