材料：
凉饭100克，猪条排100克，洋葱半只，青菜100克，少许的葱花。
做法：
1．洋葱洗净切丝放在沙锅内垫底，放上凉饭备用。
2．排骨洗净切3公分的断，加入适的黄酒、白糖、嫩肉粉、十三香、胡椒粉、味精、盐、辣椒面、生粉拌匀腌制20分钟。
3．锅内加入底油，开中火，倒入腌制好的排骨翻炒，将排骨煸炒出香味。
4．加入适量的清水闷煮熟透排骨。
5．排骨熟倒到沙锅内饭上，放上青菜断盖上沙锅盖慢火煮开出汽，闷2分钟打开锅盖撒上葱花即可。
Tags：五香排骨,五香排骨饭,排骨饭,五香,
凉饭100克，猪条排100克，洋葱半只，青菜100克，少许的葱花。
1．洋葱洗净切丝放在沙锅内垫底，放上凉饭备用。
2．排骨洗净切3公分的断，加入适的黄酒、白糖、嫩肉粉、十三香、胡椒粉、味精、盐、辣椒面、生粉拌匀腌制20分钟。
3．锅内加入底油，开中火，倒入腌制好的排骨翻炒，将排骨煸炒出香味。
4．加入适量的清水闷煮熟透排骨。
5．排骨熟倒到沙锅内饭上，放上青菜断盖上沙锅盖慢火煮开出汽，闷2分钟打开锅盖撒上葱花即可。
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