材料：
牛里脊肉 250克 青尖椒 250克
做法：
1 将牛肉横切条之后，加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油，拌匀腌制15分钟。
2 将青尖椒对切开备用;
3 锅烧热，倒多点油，等油温5成热时候将牛柳倒入滑油至牛柳变色捞出;
4 将锅中油倒出，留一点底油，倒入青尖椒翻炒出香味.加入牛柳一起翻炒半分钟左右，加入点味精，拌匀出锅.
Tags：尖椒牛柳,尖椒,牛柳,牛,
牛里脊肉 250克 青尖椒 250克
1 将牛肉横切条之后，加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油，拌匀腌制15分钟。
2 将青尖椒对切开备用;
3 锅烧热，倒多点油，等油温5成热时候将牛柳倒入滑油至牛柳变色捞出;
4 将锅中油倒出，留一点底油，倒入青尖椒翻炒出香味.加入牛柳一起翻炒半分钟左右，加入点味精，拌匀出锅.
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