枸杞笋丝的做法,枸杞笋丝怎么做好吃

材料：

干笋、枸杞、猪肉、葱、青椒丝、盐、料酒、糖和味精

做法：

1、将干笋用淘米水反复的泡、反复的煮，直到笋变软了即可。

2、枸杞用温水浸泡备用

3、猪肉切成丝

4、油锅放葱花爆香后煸炒肉丝

5、等肉丝变色下笋丝翻炒

6、再加入青椒丝合炒

7、加入少许的盐、料酒、糖和味精翻炒均匀

8、放入枸杞，出锅前放些鸡精即可

Tags：枸杞笋丝,笋丝,笋,