四季豆,梅干菜,干辣椒,蒜,盐,糖,味精
1.四季豆摘除两端和侧边老筋,摘断成4厘米长的段。
2.梅干菜泡软后切碎,蒜、干辣椒都切碎。
3.把四季豆投入到沸油锅中炸,看到表皮微微起皱,就捞起沥油。
4.热锅里留一点点油,下梅干菜、蒜、干辣椒煸炒。
5.接着放炸好的四季豆干煸,直到四季豆周身变软起皱,加盐、糖、味精调好味,即可了。
Tags:干煸,豆,
电脑版|手机版