抹茶豆腐Puding~的做法,抹茶豆腐Puding~怎么做好吃

抹茶豆腐Puding~的做法

材料:

牛奶100g、heavy whipping cream100g(trader joes肯定有卖)、豆腐200g、糖40g、 gelatine6~7克、抹茶粉8g

做法:

1、gelatine用少量纯水化开

2、豆腐+牛奶用blender搅拌,然后加入抹茶粉搅拌均匀

3、加热heavy whipping cream,并且慢慢加入糖

4、把豆腐牛奶和抹茶粉的混合物加入锅子里,一起加热,并且搅拌均匀,慢慢导入

gelatine,让它继续划开

5、找出家里所有能用的容器,倒进去,放凉后冷藏之

6、吃的时候挖一勺小仓罐头装红豆实在太美好了,ps,40g不是很甜,因为最后我加罐

头红豆吃,如果不爱加红豆的,至少得再加10g糖。

Tags:抹茶豆腐,茶豆,抹茶,

猜你喜欢

© 2024 JiaChangBa.com,All Rights Reserved.

电脑版|手机版