蛋拌豆腐的做法,蛋拌豆腐怎么做好吃

材料：

熟鸡蛋2只，嫩豆腐1盒，精盐，酱油，味精，蒜泥，葱花和麻油备少许

做法：

1)将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净；

2)和嫩豆腐一起放到碗内，加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味，用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。

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