杏仁瓦片的做法,杏仁瓦片怎么做好吃

材料：

主料：杏仁片3/4杯 糊料： 低筋面粉约 1/3杯的一半 蛋白2个 糖 ½杯--我用了白糖红糖各半 黄油50g

做法：

1、烤箱先預熱350F。

2、將所有糊料放在容器里拌至乳白。

3、放入杏仁片拌勻成糊。

4、將杏仁糊一羹匙一羹匙的舀在烤盤纸上。摊得越薄越好。

5、放進烤箱烤約10分鐘。7分钟时调至broil档上色。

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