酸菜牛肉炖粉丝的做法,酸菜牛肉炖粉丝怎么做好吃

酸菜牛肉炖粉丝的做法

材料:

李锦记酸菜包,牛肉250克,粉条250克,白菜叶3片,香菜50克

做法:

1、打开酸菜包,牛肉切丝用腌料腌15分钟,粉丝浸泡1小时,白菜竖切成三条,香菜切碎备用;

2、油烧热,牛肉丝炒熟待用,另起锅酸菜煸炒3分钟,加入牛肉煸炒加入开水或高汤,加盐适量,糖少许;

3、开锅后下粉条煮开,放入辣椒包、味精少许,白菜铺在碗底,起锅撒入香菜。

(4.5分10位)

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