紫玉簪叶炖蛋的做法,紫玉簪叶炖蛋怎么做好吃

材料：

紫玉簪叶30~60克，鸡蛋(去壳)l枚。

做法：

将上味洗净，切碎，且白纱布包好，扎紧，放入砂锅内，加水适量，先用武火烧沸，打入鸡蛋，然后改用文火炖15分钟，拣去纱布药包，食蛋饮汤。

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