材料：
还阳参（万丈深）120克，草本威灵仙（小黑药）80克，子母鸡1只，葱，生姜、料酒、精盐、味精、胡椒面各适量。
做法：
将上2味洗净，切碎，装入纱布袋内，扎紧口；将子母鸡宰杀，去毛，除肠杂。洗净，入沸水锅内氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分；把纱布药袋塞入鸡腹内；将鸡置入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量，用先武后文之火炖100分钟，拣去葱节、姜片和纱布药袋，加入精盐、味精和胡椒面调好味即可。食肉饮汤。
Tags：还阳参炖鸡,鸡,炖,
还阳参（万丈深）120克，草本威灵仙（小黑药）80克，子母鸡1只，葱，生姜、料酒、精盐、味精、胡椒面各适量。
将上2味洗净，切碎，装入纱布袋内，扎紧口；将子母鸡宰杀，去毛，除肠杂。洗净，入沸水锅内氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分；把纱布药袋塞入鸡腹内；将鸡置入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量，用先武后文之火炖100分钟，拣去葱节、姜片和纱布药袋，加入精盐、味精和胡椒面调好味即可。食肉饮汤。
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