吊竹梅炖淡菜的做法,吊竹梅炖淡菜怎么做好吃

材料：

鲜吊竹梅60~120克，冰糖30克，淡菜30克。

做法：

将鲜吊竹梅洗净，装入纱布袋内，扎紧口，与淡菜一起放入砂锅，煎取汁液半碗，调入冰糖末饮之。

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