全冬瓜的做法,全冬瓜怎么做好吃

材料：

全冬瓜（连皮、籽）600克，盐、葱丝、陈皮丝、味精、色拉油各适量。

做法：

1、冬瓜洗净，切成相同大小的块。

2、锅内加清水、冬瓜块、陈皮丝、盐，用旺火烧开，改小火煮至冬瓜熟烂，加味精、葱丝，淋少许色拉油即成。

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