材料：
栗子300克，白糖100克，生粉50克，糖桂花少许。
做法：
1、栗子加水略煮，再去壳去皮，栗肉上笼蒸酥，待栗肉冷却后、切成粒状。
2、锅内加清水、栗内泥、白糖，用大火烧沸后，转用文略焖，再用生粉勾薄芡，撒上糖桂花即可。
Tags：栗子羹,桂花栗子羹,桂花,
栗子300克，白糖100克，生粉50克，糖桂花少许。
1、栗子加水略煮，再去壳去皮，栗肉上笼蒸酥，待栗肉冷却后、切成粒状。
2、锅内加清水、栗内泥、白糖，用大火烧沸后，转用文略焖，再用生粉勾薄芡，撒上糖桂花即可。
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