冬瓜大蒜汤的做法,冬瓜大蒜汤怎么做好吃

材料：

冬瓜500克，大蒜30克，盐5克，葱15克，姜10克。

做法：

将大蒜去衣；冬瓜去皮，切5厘米长，3厘米长的块状；葱切段，姜切片备用。将冬瓜，大蒜、葱、姜、盐放入煲内，加上汤500毫升，置中火上煲40分钟即可。

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