菟丝大枣蒸乳鸽的做法,菟丝大枣蒸乳鸽怎么做好吃

菟丝大枣蒸乳鸽的做法

材料:

菟丝子15克,大枣4枚,姜5克,盐3克,胡椒粉3克,乳鸽1只,料酒10克,葱10克,味精3克。

做法:

(1)、把菟丝子去杂质,炒香;大枣洗净,去核;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪;姜拍松,葱切段。

(2)、把菟丝子、大枣、乳鸽、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉放入蒸杯内,加清水500毫升,置武火上蒸25分钟即成。

(3)、菟丝子炒香,裂口,可充分发挥药效作用。

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