炝豇豆的做法,炝豇豆怎么做好吃

材料：

嫩豇豆100克，植物油5克，花椒粒5粒，精盐l克，味精0.5克。

做法：

嫩豇豆洗净、切段，在开水中焯熟，捞出控干水，放入盘中。锅内烧热油，投入花椒粒，炸透，将花椒粒捞出，油倒入盘内，加盐、味精拌匀即成。

Tags：炝豇豆,炝,豆,