参芪青豆粥的做法,参芪青豆粥怎么做好吃

参芪青豆粥的做法

材料:

粳米100克,青豆500克,太子参12克,炙黄芪12克,味精2克,鲜菜心150克。

做法:

(1)、选用新鲜嫩毛豆角,去壳取青豆洗净;太子参、黄芪洗净灰渣,烘干研成粉末。

(2)、净锅置火上,放入洗净的粳米、青豆,并加入中药和高汤一同煮粥,先用旺火煮开后,改用中小火,盖上盖儿,焖至青豆熟时,加味精、精盐调好昧,即可食用。

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