青鸭赤小豆粥的做法,青鸭赤小豆粥怎么做好吃

材料：

青头鸭1只，草果1个，赤小豆250克。

做法：

(1)、青头鸭宰杀并处理干净；将赤小豆洗干净，连同草果装入鸭腹内。

(2)、将鸭放入铝锅内，加水适量，用火炖煮，待鸭炖熟后即成。

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