材料：
草果6克，陈皮3克，鲜牛肉200克，食盐少量，生姜丝少量。
做法：
将鲜牛肉洗净切小块，草果、陈皮用清水洗净。生姜去皮切丝。将以上材料放进砂锅内，加进适量清水煲汤。先用武火，煲沸后改用文火煲1小时，加进少量食盐调味，饮汤食牛肉。
Tags：草果陈皮牛肉汤,肉汤,陈皮,陈皮牛肉,草果,
草果6克，陈皮3克，鲜牛肉200克，食盐少量，生姜丝少量。
将鲜牛肉洗净切小块，草果、陈皮用清水洗净。生姜去皮切丝。将以上材料放进砂锅内，加进适量清水煲汤。先用武火，煲沸后改用文火煲1小时，加进少量食盐调味，饮汤食牛肉。
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