猪苓20克,料酒10克,葱10克,鸡精3克,黄瓜300克,姜5克,盐3克,鸡油30克。
1.将猪苓润透,切薄片;黄瓜洗净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。
2.将猪苓、黄瓜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、鸡油放入锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮28分钟即成。
3.猪苓浸泡软后,才能切片。
Tags:猪苓煮黄瓜,猪苓,瓜,
电脑版|手机版