材料：
菟丝子20克，鸡蛋1个，盐6克，面粉150克，葱花20克，素油50克。
做法：
1．将菟丝子研成粉，与面粉混匀，加入鸡蛋、葱花、盐，调匀成面团，将面团用擀面杖擀成饼状。
2．将炒锅置武火上烧热，加入素袖，烧六成热时，放入面饼，两面煎黄、煎熟即成。
3．菟丝子研粉后，才好与面粉混均匀，同时增强疗效。
Tags：菟丝饼,丝饼,饼,
菟丝子20克，鸡蛋1个，盐6克，面粉150克，葱花20克，素油50克。
1．将菟丝子研成粉，与面粉混匀，加入鸡蛋、葱花、盐，调匀成面团，将面团用擀面杖擀成饼状。
2．将炒锅置武火上烧热，加入素袖，烧六成热时，放入面饼，两面煎黄、煎熟即成。
3．菟丝子研粉后，才好与面粉混均匀，同时增强疗效。
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