木瓜鲫鱼汤的做法,木瓜鲫鱼汤怎么做好吃

木瓜鲫鱼汤的做法

材料:

木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱

做法:

1.锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。

2.将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)

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