笋拌腐竹的做法,笋拌腐竹怎么做好吃

材料：

袋装笋，腐竹，红油，辣椒粉，盐，鸡精，麻油

做法：

1.水开后，将笋和腐竹分别焯熟后，迅速放入凉水中过凉。

2.沥干水分后，加入调味料拌匀即可。