材料：
鹿茸粉5克，菟丝子l5克，小茴香9克，羊肾1对，料酒、盐、姜、葱、油适量。
做法：
将菟丝子、小茴香去杂质，洗净，装入纱布袋中；将羊肾刮开，除去臊膜，洗净，切片；锅中放油烧热，将羊肾煸几下，将药袋、葱、姜、料酒、盐等放入锅中，加水，用大火烧开，除去浮沫，改用小火炖至羊肾熟透入味；将药袋捞出，撒入鹿茸粉及胡椒粉即成。
Tags：鹿茸炖羊肾,鹿茸炖羊肾汤,羊肾,鹿茸,
鹿茸粉5克，菟丝子l5克，小茴香9克，羊肾1对，料酒、盐、姜、葱、油适量。
将菟丝子、小茴香去杂质，洗净，装入纱布袋中；将羊肾刮开，除去臊膜，洗净，切片；锅中放油烧热，将羊肾煸几下，将药袋、葱、姜、料酒、盐等放入锅中，加水，用大火烧开，除去浮沫，改用小火炖至羊肾熟透入味；将药袋捞出，撒入鹿茸粉及胡椒粉即成。
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