青蒜苗120g,豆腐干100g,海带100g,精盐、味精、生油各适量。
青蒜苗去根、老叶,洗净沥干水,切段;水发海带煮熟切丝备用;豆腐干切片备用。锅中放油烧热,放入青蒜苗煸炒呈翠绿色时放入海带丝、豆腐干、盐,继续煸炒,加味精调味即可出锅。佐餐食用。
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