原料:黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,木耳,香菜,海米 配料:鸡精,盐,香油,味极鲜,凉拌醋
1:黄瓜拍碎段,胡萝卜切丝,海米泡发
2:鸡蛋吊成蛋皮后切粗条,火腿肠切斜片
3:木耳泡发切粗条,香菜切段
4:将全有材料放入小盆中
加盐、鸡精、味极鲜、凉拌醋、香油拌匀装盘即可
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