凉拌西瓜皮的做法,凉拌西瓜皮怎么做好吃

凉拌西瓜皮的做法

材料:

原料:西瓜皮1/8个大蒜2瓣香菜1根盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克)米醋1茶匙(5ml)味精1/4茶匙(1克)香油1/4茶匙(ml) ­

做法:

1)西瓜留一点瓤,别都去掉,这样吃起来有甜丝丝的口感。 ­

2)用刀片去绿色的硬皮部分。将切下来的西瓜皮,切成1cm大小的小丁。香菜洗净切成1cm长的段。

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