鸡肫鳝鱼的做法,鸡肫鳝鱼怎么做好吃

材料：

鸡肫250克，黄鳝250克，姜、酒、酱油各适量。

做法：

鸡肫去污杂洗净；黄鳝去杂洗净切段。将鸡肫与黄鳝一起放入锅内，加入酱油、料酒、生姜等一起用文火煨煮至熟。

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