材料：
鸡蛋2个，阿胶20克，甜酒70克，精盐少许。
做法：
（l）、先将鸡蛋打入碗内，用筷子搅匀。
（2）、将阿胶打碎，在锅内浸泡，加入甜酒和少许清水，用小火煎煮，待胶化后，倒入鸡蛋，放盐调味，稍煮片刻即可食用。
（3）、羹鲜嫩，易消化。
Tags：酒鸡,甜酒鸡蛋,阿胶甜酒鸡蛋羹,蛋羹,鸡蛋,甜酒,
鸡蛋2个，阿胶20克，甜酒70克，精盐少许。
（l）、先将鸡蛋打入碗内，用筷子搅匀。
（2）、将阿胶打碎，在锅内浸泡，加入甜酒和少许清水，用小火煎煮，待胶化后，倒入鸡蛋，放盐调味，稍煮片刻即可食用。
（3）、羹鲜嫩，易消化。
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