材料：
猪血200克，粳米100克，葱花、精盐、味精、香油各少许，清水适量。
做法：
（l）、将猪血切成小块，放在清水中浸泡待用；粳米淘洗干净。
（2）、锅置火上，放适量清水烧开，加入粳米熬煮至粥成，再加入猪血，煮沸后加精盐、味精调味，撒上葱花，淋上香油，即成。
（3）、粘稠，咸香，猪血鲜嫩。
Tags：猪血粥,猪,粥,
猪血200克，粳米100克，葱花、精盐、味精、香油各少许，清水适量。
（l）、将猪血切成小块，放在清水中浸泡待用；粳米淘洗干净。
（2）、锅置火上，放适量清水烧开，加入粳米熬煮至粥成，再加入猪血，煮沸后加精盐、味精调味，撒上葱花，淋上香油，即成。
（3）、粘稠，咸香，猪血鲜嫩。
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