材料：
猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个，生姜、精盐各适量。
做法：
将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打入碗内，再将锅内水烧开，放入少量生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打入鸡蛋，稍煮即成。
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猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个，生姜、精盐各适量。
将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打入碗内，再将锅内水烧开，放入少量生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打入鸡蛋，稍煮即成。
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