材料：
排骨（或猪尾骨）750克，栗子150克，眉豆、莲子肉各50克，红枣4个。
做法：
（1）、排骨洗净，切去肥肉，斩件；栗子去壳，放入滚开水中煮5分钟，去衣；莲子肉、眉豆、红枣（去核）洗净。（2）、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
Tags：眉豆排骨汤,骨汤,眉豆,
排骨（或猪尾骨）750克，栗子150克，眉豆、莲子肉各50克，红枣4个。
（1）、排骨洗净，切去肥肉，斩件；栗子去壳，放入滚开水中煮5分钟，去衣；莲子肉、眉豆、红枣（去核）洗净。（2）、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
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